只言片语(50)

比起標準正宗的東西,比起表達自己內心的孤高聲音,如果有什麼是真品的話,那自己更想選擇站在膺品的一邊。怎麼吹奏也變成不了黑人,但這樣也沒什麼不好,在紐約他學到了,正是在混雜與相遇裡,超過了正統與反叛的自己才可能出現。林易澄

重要的是,作家必须知道生活中的哪些东西可以转化为文字,哪些又不能,并且明白两者之间的巨大差异。丽萨 ·布伦南·乔布斯

談到北歐料理,1520年前,沒有人知道丹麥或北歐料理是什麼,連丹麥人自己也不知道。所有餐廳的食材,就連簡單的檸檬、馬鈴薯,都是從歐洲其他國家進口,因為丹麥沒有。這是他們的限制如果停止進口(食材),我們能否使用在地食材,改而「出口」我們的想法?他們深入去看自己的限制與擁有,從中尋找核心價值,北歐料理就有了一個新的身分與定義。江振誠

尽管小说家没有名额限制,书店里的空间却是有限的。- 村上春树

劉以達輕輕搭一句「會有接班的人。」他說香港這幾年湧現不少獨立音樂人,「不知道有沒有可能入到主流,可能他們也不care。現在已不知道什麼是主流」。黃耀明接着說,「分主流非主流在這個世代沒意思」曾曉玲

在一亿多人口的岛国里,几乎都使用同一种语言,在狭隘的空间里生活着。在近代,也几乎没有什么移民,价值观很单一,形成了同调压力非常大的社会。 – 是枝裕和

我們確實不便宜,但是我們給顧客的、給員工的全都是最好的。於是我們的員工有了更好的收入,他們也養成了更好的品味能力、懂得分辨飲食的好壞,當消費者的時候也消費得起好的 (但不便宜的) 商品或服務… 於是支持了良性 (但不便宜的) 的商家… 這就開啟了正向的循環。James Chen

没有准备任何的结尾因为我觉得一切才刚刚开始。毕赣